photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Naves (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Segonzac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. Missions / conditions d'exercice Activités liées au poste : Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Manipuler et porter des matériels et des machines - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation - Aspirer, balayer, laver dépoussiérer des locaux et des surfaces - Laver les vitres accessibles sans élévation - Identifier les différents matériaux - Respecter les conditions d'utilisations des produits - Différencier les produits acides et alcalins - Utiliser des produits non-polluants (dosage, substituts) Tri et évacuation des déchets courants - Changer les sacs poubelles - Opérer le tri sélectif - Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés - Contribuer aux économies d'eau et d'énergie Contrôle de l'état de propreté des locaux - Vérifier l'état de propreté des locaux - Identifier les surfaces à désinfecter - Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés - Détecter[...]

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